منتديات سندريلا
اهلا بك زائر المنتدى العزيز انت لست مسجل لدينا نرجوا لك اوقات سعيدة وايضا نرجوا لك ان تسجل فى هذا المنتدى لتشاركنا المرح




 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الشوكلاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 380
العمر : 20
الموقع : http://sndrela.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : رايق
السٌّمعَة : 0
نقاط : 258
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

مُساهمةموضوع: كيكة الشوكلاتة   الثلاثاء يناير 27, 2009 9:38 am

المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني

نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك

ونصبها في الوسط

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sndrela.ahlamontada.net
Sweet Love
سندريلا جديدة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 82
العمر : 22
الموقع : www.facebook.com
العمل/الترفيه : MSN
المزاج : Ma5no2a keeeek
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكلاتة   الثلاثاء فبراير 03, 2009 8:26 am

thnx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو https://www.facebook.com
سندريلا
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 380
العمر : 20
الموقع : http://sndrela.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : رايق
السٌّمعَة : 0
نقاط : 258
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكلاتة   الثلاثاء فبراير 03, 2009 9:38 am

shkra lmrork
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sndrela.ahlamontada.net
 
كيكة الشوكلاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سندريلا :: القسم العام :: ****مطبخ سندريلا****-
انتقل الى: